La vigne , 14 siècles de présence

Pendant des siècles, les coteaux qui dominent la Meuse ont été couverts de vignes. Dès le Moyen Âge, la viticulture occupait une place importante dans le paysage et dans l'économie de la principauté de Liège. Partons à la recherche des traces de ce riche passé viticole à travers les lieux, les paysages et le patrimoine qui en conservent encore aujourd'hui la mémoire.
Au fil du parcours, vous découvrirez comment les communautés religieuses, les institutions et les habitants ont façonné ces coteaux, pourquoi la vigne y prospérait, quelles furent les causes de son déclin à partir du Xviᵉ siècle et comment cette tradition séculaire a presque entièrement disparu.
La visite évoquera également le remarquable renouveau de la viticulture liégeoise, amorcé dans la seconde moitié du Xxᵉ siècle et poursuivi avec succès au Xxiᵉ siècle. Grâce à la passion de nombreux vignerons et à des projets ambitieux, les coteaux de la vallée mosane voient aujourd'hui la vigne reprendre sa place, renouant avec une histoire vieille de plus de mille ans.
Une promenade entre patrimoine, histoire et paysages, à la découverte d'un héritage souvent méconnu mais profondément ancré dans l'identité liégeoise.

Accès exceptionnel à un vignoble de Hors-Château.
Dégustation d'un vin du pays de Liège.