Journée de l'arbre

Hainaut Développement vous invite à participer à sa traditionnelle journée de l’arbre et des saveurs locales, autour de la thématique « Des racines et des ailes, plantons pour les oiseaux ».

Pour cette 13e édition, une multitude d’activités seront organisées, tant pour les petits que pour les plus grands !
Rappelons, tout d’abord, l’objectif de cette journée : fin novembre est le moment idéal pour planter les arbres et arbustes dans son jardin ; comme le dit si bien le dicton : “A la Sainte-Catherine (25/11), tout bois prend racine”.

Cette année, notre équipe du Service Patrimoine arboré a sélectionné 4 essences à distribuer: le Sorbier des oiseleurs, le Fusain d’Europe, les Spirées dentelée et blanche et des framboisiers rouge et jaune.

PROGRAMME de la JournÉe :

• Distribution d’arbustes
• Marché de produits locaux
• Animation sur l’alimentation durable
• Espace enfants avec ateliers et animations
• Expérience à 360° avec casques de réalité virtuelle
• Guichet Europe Direct Hainaut et ses activités ouvertes à tous
• La « Roue du savoir » et son quiz
• Bar et petite restauration auprès des producteurs locaux

LES Arbres DistribuÉs :

• Sorbier des oiseleurs,
• Fusain d’Europe,
• Spirées dentelée et blanche,
• Framboisiers rouge et jaune

LE MarchÉ de Producteurs Locaux :

24 producteurs hainuyers seront présents afin de partager avec vous le meilleur de leur savoir-faire...
• Les Fromages de Christel – Fromages de chèvre et de brebis, quiches, pizzas et confiture
• Vignoble de Saint Martin – Jus de raisin – vin effervescent – mocktail – vin blanc
• Le Lieu Coffee – Torréfaction artisanale de cafés. Vente de cafés de spécialité
• Fumoir et Terroir – Saumon fumé artisanal et produits dérivés à base de saumon
• Les Douceurs de Taho – Confitures originales
• Tealou – Vinaigres de fruits, confitures à la banane, thés de Noël
• Miel & Co – Miel, produits de la ruche, préparations à base de miel
• Le Safran du Mont Panisel – Safran et produits dérivés au safran: confitures, miels, sels, sirops, bières, gin, confiserie
• BLMC – Little Wonder – Biscuits artisanaux sucrés et salés
• La Fabrique Gourmande – Cuberdons, chouchous, pralines
• La Ferme du Bouret – Vente de saucissons, magrets de canard, salaisons, etc.
• Flagrant Délice – Chocolats bio, pâtes de fruits bio et biscuits sans gluten bio
• Cressiculture Lievens – Cresson de fontaine et légumes de saison et dégustation de potage de cresson
• Mich et ses Délices – Macarons sucrés ou salés
• La Maison du Boudin – Boucherie – Charcuterie, boudins de Noël
• Pochet Père et Fils – Vente de produits de viande
• Hordesia Traiteur-restaurateur – Coulis de groseilles au baobab, sauce piment, chutney de figue et gingembre, boisson à base d’hibiscus, gingembre citron, …
• Les Gourmandises de Thuillies – Confitures, biscuits, caramel au beurre salé et Saint-Nicolas en spéculoos
• Diversifruits – Pommes de verger hautes tiges, cidres, dégustation
• Elevage de la Thudinie – Lait de jument et produits dérivés: cosmétiques, savons et liqueurs
• La Mie d’Enfance – Pagnons borains et cougnoles artisanales accompagnés de café et de cacao
• La Ferme des Bienheureux – Produits à base de fromages frais, boulettes de fromages affinés, yaourts, desserts maison
• Bouyard et Cie – Les authentiques salaisons de Chimay
• Jurade Princière de Chimay