Atelier fermentation : kéfir, ginger bug, cheong, tepache, june & kombucha

Envie de découvrir des boissons vivantes, pleines de bienfaits et faciles à faire chez vous ? 🌿

Je vous propose un atelier unique et complet autour des fermentations naturelles 🔥

👉 Au programme :
🥄 1 cheong de fruits de saison au miel (le vrai 🍯)
→ un sirop cru naturel, délicieux et ultra bénéfique pour agrémenter vos boissons fermentées, vos desserts, vos plats et vos cocktails Mais aussi pour vos enfants (sirop sain)

🥤 1 kéfir de fruits
→ vous repartez avec vos grains + votre préparation à faire fermenter à la maison

🌱 1 ginger bug (levain de gingembre)
→ préparation en atelier pour créer votre base de sodas naturels ou bière de gingembre (Ginger Ale)

💡 Mais aussi pendant l’atelier :
✨ Dégustation de diverses boissons
✨ Explication claire des fermentations (simple et accessible)
✨ Idées et recettes pour continuer chez vous
✨ Démonstration : kombucha, jun & tepache
✨ Partage de Scoby de kombucha et de jun

🎯 Objectif :
Vous rendre autonome, comprendre et réussir vos fermentations facilement à la maison

🫙 À prévoir :
✔️ 1 bocal de 500 ml (cheong)
✔️ 2 bocaux de 1L (kéfir + ginger bug)
✔️ 2 bocaux d’au moins 500 ml (pour repartir avec des Scoby)

💛 Ce n’est pas juste un atelier…
C’est un moment convivial, d’échange et de partage autour du vivant 🌿

📍 Lieu : Atelier Mère-Fille Bonnert-Arlon
💶 Prix : 65 / personne
🎟️ Réservation obligatoire : directement sur Billet
👥 Places limitées

🐶 À noter : 3 petits chiens vivent dans la maison (important en cas d’allergies).

🤍 Transmettre autrement, avec le cœur et le vivant