Marche gourmande nocturne gastronomique

 
🌙 Marche Gourmande Nocturne parcours de 6,5 kms

Nous vous invitons à une marche gourmande nocturne placée sous le signe de la convivialité et de la découverte culinaire, avec 6 passages gourmands soigneusement élaborés.

🍽️ Le Menu (6 passages)

1️⃣ Mise en bouche

Verrine de gaspacho de légumes de saison, touche de basilic frais,verrine ter et mer
🍷 Accord vin : Verre de vin blanc sec et aromatique

2️⃣ Entrée froide

Carpaccio de bœuf ou de courgette (option végétarienne), copeaux de parmesan et huile parfumée
🍷 Accord vin : Verre de rosé frais et fruité

3️⃣ Entrée chaude

Médaillon de cabillaud rôti, croûte croustillante aux herbes, émulsion citronnée et légumes fondants
🍷 Accord vin : Verre de vin blanc vif et minéral (type Sauvignon ou Chardonnay non boisé)

4️⃣ Plat principal

Filet de veau basse température, jus réduit au romarin, risotto crémeux au parmesan et légumes de saison rôtis
🍷 Accord vin : Verre de vin rouge élégant et structuré (type Pinot Noir ou Merlot)

5️⃣ Fromage

Assortiment de fromages régionaux, pain rustique
🍷 Accord vin : Verre de vin rouge plus corsé ou blanc moelleux

6️⃣ Dessert

Dessert signature : dôme chocolat noir & cœur coulant, croustillant praliné et éclats de noisettes, coulis de fruits rouges
🍷 Accord vin : Verre de vin doux naturel ou bulles festives

ℹ️ Informations pratiques

Prix : 50 € par personne (marche, menu complet et accords vins inclus)

Réservation obligatoire – places limitées

💳 Paiement

À effectuer sur le compte :
IBAN : Be10 7320 7050 4604
Bénéficiaire : Les Marcheurs Gourmands

Communication obligatoire :
Nom + Prénom + Nombre de personnes + Heure de départ choisie

🦺 Sécurité & matériel fourni

Pour votre confort et votre sécurité, chaque participant recevra :

Une lampe frontale

Un gilet fluorescent

Une pochette contenant :

Une assiette

Des couverts

Un verre à vin

Un gobelet en plastique

⚠️ Attention : les places sont limitées !
N’hésitez pas à réserver au plus vite afin de garantir votre participation à cette expérience gourmande et nocturne unique.

plus d'infos :

Au plaisir de vous accueillir 🌟
Clermont
Salle du Centre Familial Thimister Clermont
4890 Thimister
- Réservation obligatoire
50
à partir de 10 ans
Sandy Grignardi suivre
publié le 17/12/2025

Samedi: de 17:00 à 23:30

Le 17 janvier 2026

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