Je cuisine Italien

Rejoignez-nous pour un atelier culinaire où vous découvrirez les délices de la cuisine italienne à travers un menu authentique, rempli de saveurs et de traditions.

Au menu :

L’authentique minestrone italien
Commencez votre voyage avec un bol réconfortant d’authentique minestrone, une soupe riche en légumes frais et en saveurs. Apprenez à préparer ce plat traditionnel qui réchauffe le cœur et évoque les saveurs de l’Italie.

Veau rôti farci au pesto maison et à la pancetta grillée
Poursuivez avec un succulent veau rôti farci au pesto maison et enveloppé de pancetta grillée. Découvrez les techniques pour réussir ce plat savoureux qui ravira vos invités et mettra en avant l’excellence des ingrédients italiens.

Mousse de mascarpone, pommes caramélisées déglacées au Prosecco
Terminez votre repas sur une note sucrée avec une mousse de mascarpone légère et aérienne, accompagnée de pommes caramélisées déglacées au Prosecco. Ce dessert raffiné allie douceur et sophistication, parfait pour clore votre expérience culinaire.

Ne manquez pas cette occasion de plonger dans la richesse de la cuisine italienne tout en apprenant des techniques qui vous permettront de reproduire ces plats chez vous.