Dégustation et conférence "Aux origines de la bière du champ au verre"
🌾🍺Le samedi 27 septembre rejoignez-nous à l’occasion de notre rencontre brassicole, une soirée entièrement dédiée à la bière et aux acteurs de sa production !
En première partie de soirée, nous vous proposons une conférence et discussion sur la production de la bière, depuis le champ jusqu’au verre. A cette occasion, nous accueillerons le professeur Alain Peeters, président de l’asbl Terres Vivantes et spécialiste de l’agroécologie ainsi que Lionel Van der Haegen, responsable de la Brasserie de Silly.
Viendra ensuite le temps de la dégustation des bières de la Brasserie de Silly combinées à nos fromages locaux 😋
Réservations souhaitées au 068/25.05.37 ou par mail via
.
Cet événement est organisé par le Convivium Slow Food "Les Saveurs de Silly" et Cittaslow Belgium, en partenariat avec Terres Vivantes et la Brasserie de Silly.
Il prend place dans le cadre de la Semaine Slow Food et Cittaslow week 2025, n'hésitez pas à aller en découvrir le programme !
En première partie de soirée, nous vous proposons une conférence et discussion sur la production de la bière, depuis le champ jusqu’au verre. A cette occasion, nous accueillerons le professeur Alain Peeters, président de l’asbl Terres Vivantes et spécialiste de l’agroécologie ainsi que Lionel Van der Haegen, responsable de la Brasserie de Silly.
Viendra ensuite le temps de la dégustation des bières de la Brasserie de Silly combinées à nos fromages locaux 😋
Réservations souhaitées au 068/25.05.37 ou par mail via
Cet événement est organisé par le Convivium Slow Food "Les Saveurs de Silly" et Cittaslow Belgium, en partenariat avec Terres Vivantes et la Brasserie de Silly.
Il prend place dans le cadre de la Semaine Slow Food et Cittaslow week 2025, n'hésitez pas à aller en découvrir le programme !
Salon
10 €
à partir de 16 ans
Sabine Storme suivre (25/09/2025)
Samedi: de 18:00 à 22:00
Le 27 septembre
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