Concours du Meilleur Glacier de la province de Liège

Vous êtes invités à venir déguster gratuitement les glaces des meilleurs artisans de la province de Liège le samedi 11 avril, à l’occasion du marché hebdomadaire de Verviers.Pour sa troisième édition, cet événement mettra à nouveau en évidence le talent des artisans glaciers et offrira une occasion unique de découvrir l’art de la fabrication de glaces.Les parfums présentés seront soumis à l’appréciation d’un jury de consommateurs sur plusieurs marchés hebdomadaires durant le mois d’avril. Une finale, principalement composée de professionnels, se déroulera le 19 mai.Les critères d’évaluation porteront notamment sur le goût, la texture, la persistance aromatique et la qualité de l’atelier.Rendez-vous le 11 avril sur le marché hebdomadaire de Verviers afin de participer à l’élection du meilleur glacier de la province de Liège.