Balade du terroir estivale
Promenade culinaire au clair de lune
En soirée, lorsque les visiteurs ont quitté le Parc Animalier et que les animaux se réapproprient les lieux, pénétrez sur leur territoire et empruntez les sentiers forestiers du Parc Animalier.
Des haltes gourmandes sont prévues à différents endroits au cœur du Parc afin de goûter à de nombreuses spécialités du terroir tout en profitant du spectacle naturel aux alentours, de la forêt, des animaux… Savourez ces pauses et écoutez les commentaires du guide qui vous accompagne. Une balade gourmande dans un site naturel de toute beauté… un cocktail parfait pour une belle soirée en perspective. Et surtout, rassurez-vous... la gourmandise est un très joli défaut !
Au menu
En guise d’apéritif :
Verrine de légumes de saison
Œufs brouillés à la truffe
Roulé de la Lesse
694 Aperitivo
En entrée froide :
Truite fumée de la pisciculture Mathonet sur lit de pommes à la Grusalle
En potage froid :
Gaspacho de tomates à l’ail des ours
En entrée chaude :
Tartelette à la tomate et mozzarella Buffl’Ardenne
Verre de vin blanc, Château Toumilon 2024
En plat principal :
Suprême de volaille farci aux légumes du soleil et pesto à l’ail des ours
Brochette de grenailles
Formule boissons à volonté : eau, softs, vin du domaine et bière pils
En dessert :
Café gourmand : madeleine, mousse chocolat-framboise, tartelette aux pommes
En soirée, lorsque les visiteurs ont quitté le Parc Animalier et que les animaux se réapproprient les lieux, pénétrez sur leur territoire et empruntez les sentiers forestiers du Parc Animalier.
Des haltes gourmandes sont prévues à différents endroits au cœur du Parc afin de goûter à de nombreuses spécialités du terroir tout en profitant du spectacle naturel aux alentours, de la forêt, des animaux… Savourez ces pauses et écoutez les commentaires du guide qui vous accompagne. Une balade gourmande dans un site naturel de toute beauté… un cocktail parfait pour une belle soirée en perspective. Et surtout, rassurez-vous... la gourmandise est un très joli défaut !
Au menu
En guise d’apéritif :
Verrine de légumes de saison
Œufs brouillés à la truffe
Roulé de la Lesse
694 Aperitivo
En entrée froide :
Truite fumée de la pisciculture Mathonet sur lit de pommes à la Grusalle
En potage froid :
Gaspacho de tomates à l’ail des ours
En entrée chaude :
Tartelette à la tomate et mozzarella Buffl’Ardenne
Verre de vin blanc, Château Toumilon 2024
En plat principal :
Suprême de volaille farci aux légumes du soleil et pesto à l’ail des ours
Brochette de grenailles
Formule boissons à volonté : eau, softs, vin du domaine et bière pils
En dessert :
Café gourmand : madeleine, mousse chocolat-framboise, tartelette aux pommes
Adulte : 75,00 € - Enfant (4-11 ans) : 44,00 €
Tous publics
Domaine des Grottes de... suivre
publié le 24/03/2026
publié le 24/03/2026
Samedi: de 17:15 à 22:00
Le 25 juillet
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