Herboriste, guide nature et guide terroir, Bernadette Delit vous fera découvrir, au fil de balades dans les forêts gaumaises, des plantes comestibles comme la grande consoude, l’épiaire des bois, l’ortie, l’oxalis, le plantain, la tanaisie,... De quoi ravir bien des papilles et des palais avec des "trois fois rien" qui sont à portée de main.
Vous préparerez ensuite un repas complet : entrée ou potage, plat principal, dessert et parfois apéritif ou pousse-café. Suivra enfin la dégustation dans une ambiance conviviale.
Renseignements & inscriptions : Bernadette Delit | |