Venez fêtez votre réveillon au Karibou à Stavelot
Un buffet d'exception suivit d'une soirée de Magie, de Fête et de Folies.......
N'hésitez pas à réserver. .... les places diminues déjà..... pour une fois que je m'y prend tôt. ..

Le prix est de 55 euros comprenant. .. coupe de bien venue. .....boissons softs bières et vins à volonter et tout notre menu Royal chaud et froid à volonter jusque minuit ! Cotillons à minuit offerts pour faire monter l'ambiance !
Après mini. .. nos boissons sont aux prix habituel avec une promo sur nos bouteilles Alcools et Champagnes.
Le Karibou - Réveillon
Info - Réservation -

Notre buffet royal chaud et froid

Le froid

La roulade de saumon fumé farci au Boursin® à l'avocat
La Tomate au Crabe & Crevettes
Le Saumon en Belle Vue
La Pèche à la Monégasque
La Gambas à la Parisienne
Le Foie gras de Jean Marc gelée au Porto et Chutney confit
La Terrine de Marcassin
La Roulade de Jambon braisé au Pointe verte
L 'Œuf farci au Fromage blanc & Betterave


Concombre au tzatziki
Tomate Mozzarella
Salade de Carotte
Salade de Céleris
Taboulé à la Libanaise
Canapé de Caviar d'Aubergine


Sauces Tartare, Cocktail et Mayonnaise


Le chaud

Les Aiguillettes de Canard aux 4 poivres
Le Civet de Chevreuil grand veneur
La traditionnel Dinde farcie aux Marrons sauce aux Champignons légèrement Truffée
Le petit Flan de Courgettes crème légère au Cresson
Pommes Macaire