Présentation : la sève de bouleau, ce curieux élixir de printemps
De l’Alaska à la Sibérie, une même observation : les populations locales récoltent la sève du bouleau, un élixir de printemps aux vertus dépuratives, que l’on dit garantes d’une vitalité préservée.
"Dans tout le nord de l’Europe, à commencer par nos départements du Rhin jusqu’aux confins de la Russie la plus septentrionale, l’eau de bouleau est l’espoir, le bonheur et la panacée des habitants riches et pauvres, grands et petits, seigneurs et serfs…"
Pierre-François Percy (1754-18 chirurgien chef de la Grande Armée de Napoléon.
C’est aussi devenu, aujourd’hui, un phénomène commercial disponible quasi toute l’année. Quelle est son histoire, quelles sont ses vertus, ses limites, son utilisation, et surtout comment la récolter ? Gilles vous partagera avec générosité cette pratique rituelle qui rythme sa vie.
Qui est l'intervenant ?
Gilles Duvivier est romaniste et anthropologue de formation.
A travers nombreuses lectures, recherches, rencontres, balades, publications et travail de son potager, Gilles est au contact depuis ns avec les plantes sauvages comestibles et médicinales.
C’est la maladie et la guérison par les plantes qui ont amené Gilles à son projet Maforet. Dans ses forêts, sous-bois et clairières, il récolte la sève de bouleau en saison, et de nombreuses plantes sauvages pour composer tisanes, teintures mères et autres merveilles.
Quand ?
Nous vous accueillons le 11 février de 17h30 à 19h30
Où?
Au Quatre Quarts, dans la salle “Voûtée” (au fond du couloir des artisans, à l'étage). Rue Emile Henricot, 61, 1490 à Court-Saint-Etienne.
Comment ?
En voiture: des parkings aux alentours sont disponibles.
En train: arrêt à la gare de Court-Saint-Etienne.
En bus: arrêt Court-Saint-Etienne gare.
Combien ?
10 euros pour les non-adhérents.
5 euros pour les adhérents.
Nous demandons une inscription au minimum 48h à l’avance afin de pouvoir préparer le matériel nécessaire à l’atelier.
Merci !
Vous pouvez nous contacter par:
- Mail à
- Téléphone au
- Sur nos réseaux: Facebook ou Instagram
- Sur notre site sur l’onglet “Agenda”
"Dans tout le nord de l’Europe, à commencer par nos départements du Rhin jusqu’aux confins de la Russie la plus septentrionale, l’eau de bouleau est l’espoir, le bonheur et la panacée des habitants riches et pauvres, grands et petits, seigneurs et serfs…"
Pierre-François Percy (1754-18 chirurgien chef de la Grande Armée de Napoléon.
C’est aussi devenu, aujourd’hui, un phénomène commercial disponible quasi toute l’année. Quelle est son histoire, quelles sont ses vertus, ses limites, son utilisation, et surtout comment la récolter ? Gilles vous partagera avec générosité cette pratique rituelle qui rythme sa vie.
Qui est l'intervenant ?
Gilles Duvivier est romaniste et anthropologue de formation.
A travers nombreuses lectures, recherches, rencontres, balades, publications et travail de son potager, Gilles est au contact depuis ns avec les plantes sauvages comestibles et médicinales.
C’est la maladie et la guérison par les plantes qui ont amené Gilles à son projet Maforet. Dans ses forêts, sous-bois et clairières, il récolte la sève de bouleau en saison, et de nombreuses plantes sauvages pour composer tisanes, teintures mères et autres merveilles.
Quand ?
Nous vous accueillons le 11 février de 17h30 à 19h30
Où?
Au Quatre Quarts, dans la salle “Voûtée” (au fond du couloir des artisans, à l'étage). Rue Emile Henricot, 61, 1490 à Court-Saint-Etienne.
Comment ?
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En train: arrêt à la gare de Court-Saint-Etienne.
En bus: arrêt Court-Saint-Etienne gare.
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5 euros pour les adhérents.
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10
à partir de 18 ans
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