Plaisir, gastronomie et détente au Moulin de Bonne-Espérance

Plaisir, gastronomie
et détente
au Moulin de
Bonne-Espérance


Découvrez le Moulin de l’Abbaye de Bonne-Espérance à Vellereille-les-Brayeux ! Si Bonne-Espérance, seule abbaye du Hainaut dont les bâtiments ont échappé aux destructions de la Révolution française, est essentiellement connu pour être un collège, c’est également tout un pôle touristique qui s’est développé dans ce havre de paix, invitant à la détente familiale.

Au moulin, la meule tourne pour moudre le blé, récolté notamment lors des Fêtes de la Moisson.
Visites du moulin gratuites tous les dimanches à partir de 14h30.

Au magasin, les tartes au sucre et autres sont à emporter ou à déguster sur place.
Les pains, le beurre, les fromages, le pâté à la bière de Bonne-Espérance, les farines artisanales, les jus de fruits, les alcools (Bonespéreuse, gin de l'Abbaye, Pastis de l'Abbaye) sont fabriqués par des producteurs locaux et séduisent les clients.

Sur la terrasse, désormais abritée par deux magnifiques structures permettant de se mettre à l’abri de la pluie… ou du soleil, les touristes dégustent forcément la bière de Bonne-Espérance. Les tartines gratinées au fromage de l’abbaye, l’assiette campagnarde et l’escavèche sont également proposés à la dégustation.

Sur la plaine de jeux, les enfants pourront profiter du château gonflable, de toboggans, balançoires et d'un bac à sable.

Chaque dimanche, à 15h00, les guides de la Maison de la Mémoire permettent de visiter ces splendides bâtiments du Xiie siècle, regorgeants de trésors.

Bonne-Espérance, si proche de chez nous et si majestueux, est à découvrir… et à redécouvrir.

Parking gratuit à l’intérieur de l’Abbaye.



Abbaye de Bonne-Espérance – rue Grégoire Jurion –
à Vellereille-les-Brayeux.
Moulin ouvert du 30 mars au eptembre
(samedis, dimanches et jours fériés, de 14h30 à 0).
Site : www.abbaye-bonne-esperance.be
064 36 6