Spa Manger des gaufres le jour de la Foire aux noix le samedi 16novembre.
Le musée de la lessive souhaite redonner vie à une tradition qui consistait à manger des gaufres en famille le jour de la Foire. Il y en avait pour tous les goûts : à la cannelle, molle, liégeoise, aux fruits, chasseur, de Bruxelles, à la crème, quatre quarts, galet, au sucre, etc…
Les ménagères avaient leurs recettes et l’un des nombreux boulangers spadois en confectionnait 17 sortes. Enfants et grands-parents se retrouvaient autour de la table et ne se laissaient pas prier pour en déguster quelques-unes. Les maris et les fiancés en payaient à leur dulcinée.
C’est pourquoi, les animateurs du musée de la lessive offriront à cette occasion, aux visiteurs du musée de la lessive une gaufre confectionnée par les « lavandières » du musée.