Apprivoiser les plantes sauvages, apprendre à les reconnaître, les identifier. Découvrir les plantes aromatiques, les fleurs et apprendre à cuisiner le tout. Nous réaliserons un balade à L’arbre cheval. Nous utiliserons à chaque fois des plantes différentes pour réaliser : apéros, tappas, salades, desserts, condiments, liqueurs, etc.