Les essentiels du programme s’articulent autour de démonstrations pratiques de tailles fruitières par les élèves et professeurs de l’Institut Technique Horticole de Gembloux, de stands de renseignements techniques (conseils et choix de variétés, des formes et des modes de culture préconisés,…), de conférences techniques, d'un marché de produits du terroir, d’une grande vente d’arbres et arbustes fruitiers et ornementaux produits par les étudiants. Petite restauration et rafraichissements