Je cuisine les dim sum
Apprenez à réaliser vos propres Dim Sum faits maison ! 🥟🍽️
Le Dim Sum est un petit ravioli à base de farine, farci et cuit à la vapeur dans de jolis paniers en bambou. Venez découvrir cette spécialité asiatique et apprenez à réaliser vos propres Dim Sum lors de ce cours convivial et savoureux.
Au programme :
Fabrication de la pâte Dim Sum : Apprenez à préparer la pâte parfaite pour ces délicieux raviolis.
Farcissage au bœuf, au thon et terre et mer
Cuisson à la vapeur : Suivez chaque étape de la cuisson pour obtenir des Dim Sum tendres et savoureux.
Le cours se termine par une dégustation sur place de vos créations. Un moment délicieux à partager !
Le Dim Sum est un petit ravioli à base de farine, farci et cuit à la vapeur dans de jolis paniers en bambou. Venez découvrir cette spécialité asiatique et apprenez à réaliser vos propres Dim Sum lors de ce cours convivial et savoureux.
Au programme :
Fabrication de la pâte Dim Sum : Apprenez à préparer la pâte parfaite pour ces délicieux raviolis.
Farcissage au bœuf, au thon et terre et mer
Cuisson à la vapeur : Suivez chaque étape de la cuisson pour obtenir des Dim Sum tendres et savoureux.
Le cours se termine par une dégustation sur place de vos créations. Un moment délicieux à partager !
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