Chaque année Sonocturne avec Nostalgie présente l'événement " Nouvel An au Château "
Nous vous donnons rendez-vous au Château ferme d'arche à Assesse en région Namuroise.
Dans ce décor magique, convivialité et ambiance au menu, cette année nous collaborons avec le traiteur " Tip Toque ".
Programme du 31 dans ce lieu d'exception :
19h / : Accueil : Coupe de bienvenue, assiette apéritive servie à votre table.
Assiette composée de : Scampi mariné et caviar de tomate / Mini wrap foie gras à l'italienne / Petit velouté de châtaignes / Mini quiche saumon poireaux.
: Cadeau surprise et animation à votre table.
0 : Entrée froide servie à table composée de :
Tartare de saumon, pomme granny Smith, coriandres et citron vert / Truite fumée, chantilly et amandes effilées grillées.
Carpaccio de bœuf à l'huile de truffe, copeaux de parmesan et roquette / Terrine de gibier, confit d'oignons / Pain et beurre.
0 : Animation musicale : Live sax perfomer par Deny Sax. possibilité de danser.
: Buffet Chaud ( invitation table par table )
Ravioles farcies aux cèpes, crème à la truffe noir et courgette grillée / Filets de Saint-Pierre sauce Nantua / Filet de volaille crème estragon
Filet de porc ardennais en panure de noisettes, sauce porto / 5 variétés de légumes et compagnements.
0 : Soirée dansante animé par Sonocturne avec au programme: Pyrotechnie et cotillons sur la danse floor, musique pour toutes générations.
Minuit trente : Buchette de l'an neuf ( pâtisserie Minne ) / 1h Soupe à l'oignons.
Boissons : "All in " jusqu'à 04h00 : Vin Blanc, rouge ( sélection caviste : Chai Davy ) Bière Pils / Chimay Dorée / Soft / Café.
Animation photo :
- Studio photo, possibilité de repartir avec une jolie photo souvenir format 15 €
- Photomaton original " La Carabooth " photo fun ! Format 10x15 offerte !
Tenue de soirée souhaitée / Formule en repas dansant
Vous souhaitez passer ce réveillon avec nous ? Attention place limité à personnes.
Réservation obligatoire : Via formulaire Pdf ( Disponible sur notre site ).
Info : Event manger : Philippe Comte-Offenbach .
Logement : Possibilité de loger sur place uniquement en formule gites: 3 gites disponible ( 375 € le gite ) Info complémentaire .