Plongez dans les caves de l’ancien palais des ducs de Bourgogne, à Bruxelles, et éveillez vos sens… Xavier Hérail, œnologue, vous invite à découvrir les cépages d’hier et d’aujourd’hui ; ceux qui ont façonné notre goût depuis le 15e siècle et l’influence de la dynastie bourguignonne, jusqu’aux tendances actuelles et le travail des viticulteurs /assembleurs de nos régions. Une expérience à vivre et à déguster au cœur même des vestiges du Palais du Coudenberg où se mêleront patrimoine, histoire et archéologie avec pour fil rouge les traditions viticoles et l’évolution des modes de consommation.

Programmé dans le cadre du Brussels Renaissance Festival, avec le soutien de visit.brussels.

Informations pratiques :
Dates : vendredi uin de 18h30 à 0 – ouverture des portes à 18h.
Prix : 35€ - Le prix comprend : l’accès au Palais du Coudenberg et la dégustation (6 à 8 vins de nos régions)
Entrée : Place Royale 10 – 1000 Bruxelles
Réservation obligatoire :
L’activité se déroulera en français - dans le respect des conditions sanitaires en vigueur.