En ce début du mois de mars, certaines plantes sauvages comestibles pointent déjà le bout de leur nez ! Riches en nutriments bénéfiques à notre santé, elles viennent bien à point pour compléter et enrichir nos menus. Le long du chemin de halage du canal Charleroi-Bruxelles et dans les terrains qui le bordent, nous découvrirons ces compagnes hivernales dans leur biotope.
Cette activité ne sera pas une leçon d’identification ni une balade, mais bien un atelier de présentation : usages culinaires, intérêts nutritionnels, etc. Nous ne manquerons pas de faire également l’une ou l’autre observation généraliste en fonction de ce qui se présentera à nous.

L'activité est encadrée par une guide nature. 15 participants maximum.
Réservation obligatoire, via ce lien :