A la découverte d’un paysage encore inexploré lors de nos balades guidées : Tahaut et Inzemont. Voilà deux noms mystérieux pour un quartier situé au bas et un hameau situé en haut du village. Des rochers impressionnants pour l’un et une ruralité pittoresque pour l’autre, vieilles maisons, terres agricoles, ruisseaux et grottes, tels sont les attraits de ces deux lieux chargés d’histoire.
Jonathan Porignaux vous guidera dans « son quartier d’enfance », ses commentaires et ses documents historiques vous conteront la vie passée et présente des habitants de ces lieux. Appréciez la diversité historique, économique et humaine. Que se passait-il dans la « Grotte des Nutons » ? Qui se cachait dans le « Trou du Diable » ? Quel est ce « Sacré-Cœur » au sommet des rochers ? Que sont la « Roche aux Corneilles » et le « Pont d’Arcole » ?
Des hommes préhistoriques de Tahaut aux agriculteurs d’Inzemont, en passant par les industriels, les commerçants et les lavandières, la randonnée vous emmènera de bas en haut d’Hastière-Lavaux. Profitez aussi d’une vue imprenable sur la vallée de la Haute Meuse.
De Tahaut à Inzemont, une balade spéciale parsemée d’histoires originales...

Prolongez votre expérience par un dîner au restaurant ! (en option, sur réservation)

La randonnée se terminant un dimanche vers 18h, le restaurant « Le Campagnard »
(rue Fernand Champt, Hastière-Lavaux, à 100m de la Place Binet),
vous propose de profiter, à l’issue de la randonnée, d’un dîner 3 services (entrée, plat et dessert), au prix de € (hors boissons)
(! Sur réservation préalable auprès de l’OTH, au plus tard le vendredi 13 septembre à 16h !)

Au menu

apéritif offert par la maison
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Le jambon de pays, petite salade de saison et fruits en macédoine ou
L’assiette de saumon fumé, petite poire au sirop et crème de Roquefort ou
Le duo de croquettes de crevettes grises
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Le pavé de bœuf grillée, beurre aux fines herbes, crudités et frites ou
Le magret de canard rôti, sauce crème au poivre noir, flambé au Cognac,
légumes chauds et croquettes ou
Le filet de poisson du moment, sauce crème et petits légumes, croquettes
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Le tiramisu de « Nathalie » ou
Le duo de sorbets au choix ou
Le café