De la nature à l’assiette

 
Profitez des plaisirs en plein air et de la table en découvrant la cuisine des plantes comestibles. Je vous propose de vous emmener en balade pour découvrir des plantes sauvages comestibles et de vous apprendre comment les reconnaître. Vous pourrez découvrir de nouvelles saveurs et odeurs quivous mettront déjà l’eau à la bouche...Panier à la main nous récolterons ces merveilles pour les ramener en cuisine afin de les préparer etde les déguster lors d’un repas complet autour d’une table et d’une bonne bouteille de vin de fleurs.

Au programme :
Balade, reconnaissance et cueillette d’ingrédients naturels pour les différentes préparations
Elaboration des recettes ensemble
Un repas complet (entrée-plat-dessert), à base d’ingrédients bio, locaux et de saison ainsi que avce les plantes cueillies

Matériel à apporter :
1 tablier pour cuisiner
1 paire de chaussures de marche ou une paire de bottes
1 boîte pour reprendre des restants
La Kavalerie
Rue du Grand Ha, 19
5030 Gembloux
100€
à partir de 14 ans

Cet évènement est terminé. Pour retrouver ce même évènement prochainement, faites une recherche sur le site.

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