Cueillir et cuisiner des herbes 'pas si mauvaises que ça'

Parmi les plantes ' sauvages ' qui poussent spontanément dans notre environnement, certaines sont délicieuses et nutritives. Apprenez à les reconnaitre, les cueillir et les cuisiner dans des recettes simples et surprenantes. Vous repartirez chaque fois avec une préparation à déguster et quelques recettes à essayer chez vous.
Le 4 Cueillir et cuisiner des herbes pas si "mauvaises" que ça : pissenlit, ortie, podagraire… Elles n'ont généralement pas très bonne réputation et pourtant ! Elles sont sources de recettes simples et délicieuses dont il serait dommage de se priver !
5 Cueillir et cuisiner des herbes pas si "mauvaises" que ça ii : lierre terrestre, mouron des oiseaux, berce… d'autres ' sauvageonnes ' qui nous surprennent et nous régalent si on leur en laisse l'occasion…
6 Cueillir et cuisiner des fleurs sauvages : Elles sont décoratives et nous régalent le regard et les papilles. Quelle joie d'introduire les fleurs dans sa cuisine et de surprendre sa famille et ses amis ! Une fois que l'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer !
Où :
'le Jardin Animé' Asbl
25 Rue Marcel Lecomte
5100 Wépion
Téléphone :
0492/76.63.64 - Réservation obligatoire
Tarif :
30€
Public :
à partir de 18 ans
Internet :
http://www.lejardinanime.be
Catégorie :
Cuisine alerte

Mercredi: de 9:30 à 11:30

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Les commentaires

Adriane Leal
5
C'est très relaxant, des cours accessibles à tout le monde.
Le 27 juin 2018 ()

Gene Vieve
5
Excellente formation !! et équipes géniales !
Le 4 avril 2018 ()

Veronique Raes
5
J'ai participé au cylce de réduction de stress basé sur la pleine conscience et je recommande Anne-Sophie pour sa qualité de transmission et sa bienveillance. Ce stage à transformé ma confiance en moi.
Le 24 février 2018 ()

Annick Patchouli
0
A chaque fois une belle journée passée avec des gens sympas, en apprenant des choses, et en réveillant sa créativité !
Le 7 février 2018 ()

Pierre Beaudelot
5
Je participe à l'atelier depuis plus d'un an et je suis très enthousiaste. Cela m'a (re)donné l'envie et le goût d'écrire; et les échanges à partir des textes lus (sur base volontaire) sont à la fois très riches et très personnels. Je recommande sans hésitation...
Le 22 décembre 2017 ()

Vinciane Bertrand
5
Patiente, disponible, à l'écoute, très compétente, voici quelques qualités de Christiane. Elle vous accueille chez elle à Ottignies dans son atelier parfaitement équipé. Ses tisanes originales vous feront voyager, et vous apprendrez chez elle les techniques de la céramique, depuis les bases jusqu'aux procédés plus subtils. Je recommande, avec 5 étoiles.
Le 29 novembre 2017 ()

Sandrine Lorfèvre
5
Un cours Dynamik comme son son l’indique avec une prof d’enfer. N’hésitez pas à venir faire un cours d’essai gratuit,vous ne saurez plus vous en passé !!!!
Le 15 novembre 2017 ()

Jacqueline Le Blicq
0
J'ai assisté à quelques activités, bonne ambiance avec calme, sécurité pour tous, respect de la nature et des animaux; très très bon Jacqueline
Le 20 juin 2017 ()

 
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