Cours de pâtisserie : 'Le pain'
Fabrication traditionnelle du pain :
Préparation des ingrédients, pétrissage, façonnage, processus de fermentation et cuisson.
Recette fournie.
Fabrication et cuisson à l'aide d'un four traditionnel de cuisine.
Préparation des ingrédients, pétrissage, façonnage, processus de fermentation et cuisson.
Recette fournie.
Fabrication et cuisson à l'aide d'un four traditionnel de cuisine.
