Cours de cuisine libanaise

Menu du jour:
– Falafel : méthode traditionnelle
– Hommos
– Moutabal : Salade d'aubergines grillées
– Tabbouleh
– Mjbra : Lentilles au riz et oignons caramélisés
– Labneh : fromage blanc libanais

Les recettes sont créatives mais accessibles à tous (pas de pré-requis demandés).

Les participants (max 1eront très concrètement impliqués dans la préparation de l'ensemble du menu, sous l'oeil attentif et les conseils du chef, dans une ambiance conviviale avant tout.

L'objectif est de pouvoir reproduire à la maison, le menu complet. Il n'est pas nécessaire de suivre le cours n°1 pour s'inscrire au cours n°r />
Le prix comprend l'apéro, le repas en fin de cours, toutes les boissons (notamment 1/uteille de vin par personne), et la fiche recette envoyée par e-mail au lendemain du cours,…,
Où :
Ecole d'Arts Sasasa
Avenue Maurice Maeterlinck 2
1030 Schaerbeek
Téléphone :
0475204600 - Réservation obligatoire
Tarif :
65€/personne
Public :
à partir de 15 ans
Internet :
http://www.sasasa.be/cours-de-cuisine/cuisine-du-liban/
Catégorie :
Cuisine alerte
accessibility

Lundi: de 18:30 à 22:00

Cet évènement est terminé. Pour retrouver ce même évènement prochainement, faites une recherche sur le site.

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