Cours ados Bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes
Les fêtes approchent et si votre ado réalisait sous les conseils et astuces du chef pâtissier une délicieuse bûche roulée à la crème pralinée et éclats de noisettes ?
Confection de la génoise, technique de réalisation et cuisson, réalisation de la crème pralinée et décoration éclats de noisettes.
Chaque ados repartira avec une bûche pour personnes.