Le jeudi les femmes recoivent leurs cocktails gratuit chez Los Gringos Saintes( margarita,mojito,caiparina,cuba libre) si ils prennent un plat principal.
Los Gringos sert une cuisine Tex-Mex. Cette cuisine texane est largement influencées par les
influences mexicaines. A la carte on trouve les incontorrnables tortilla's(galettes au froment),enchilada's( tortilla's fourré de boeuf ou poulet),taco's( tortilla's aux mais avec des légumes frais et sauce salsa),guacamole(purée d'avocats),fajita's( viande mariné de boeuf ou poulet servi sur un caquelon très chaud) burgers americains géants.
Le fond sonore aux accents latino et country viennent parfaire l'immersion.