"Weet jij wat het verschil is tussen witbier en pils ? Wat er zo bijzonder is aan een lambiek ? Hoeveel brouwerijen Brussel (vandaag nog) telt ? Waartoe hop dient in het brouwproces ?
Een antwoord op al je vragen en nog veel meer tijdens deze fietstocht, die in het teken staat van het Brusselse brouwerfgoed. De Belgische biercultuur is sinds Unesco-erfgoed en vanzelfsprekend erg goed vertegenwoordigd in Brussel. We beginnen ons parcours in het Brouwershuis op de Grote Markt. We fietsen langs oude en nieuwe brouwerijen en ontdekken enkele van de talloze cafés die Brussel rijk is. Onze weg leidt uiteindelijk naar de kanaalbuurt met haar oude industriële brouwerijen, waar we een bezoekje brengen aan de laatste echte Brusselse brouwerij, Cantillon, en het Brussels Geuzemuseum.
Voor ons bezoek aan Cantillon, één van de hoogtepunten van deze tocht, vragen we een supplement van € 4,5."