La méthode de conservation par Lacto-fermentation
Kesako ?
L’automne apporte de jolis légumes colorés et pleins de vitamines
sw ;sw
¥s
Vous souhaitez en profiter toute l’année ?
Alors cet atelier est pour vous
Venez découvrir les trucs et astuces pour réaliser vos conserves maisons grâce à la lactofermentation, mais aussi tous ses bienfaits pour la santé
Après une présentation complète de la méthode nous réaliserons à partir de légumes Bio, locaux et de saison de délicieuses préparations que nous mettrons en bocaux afin de les conserver toute l’année
Vous repartirez avec votre stock pour passer l’hiver
mais aussi avec tout le savoir faire pour l’année prochaine