Dans ce cours dédié au mezze, voyagez entre la Grèce et l’Orient le temps d’un repas !

Ce plat à partager, le mezze, se compose d’une multitude de petites préparations aux saveurs de l’Orient. Ne se préparant pas à la légère, Grégory Tsarnaoussis vous apprendra à trouver la juste harmonie entre les mets pour vous permettre d’en partager l’exotisme avec vos proches et vos convives au cours de vos soirées estivales ! Vous confectionnerez du pain à la turque, la makbouba ou encore du kefte épicés au cumin, et d’autres surprises du chef !

Tout est compris et à la fin du cours, nous dégusterons tous ensemble ce que nous aurons préparé !