Le groupe existe depuis 199 s’est spécialisé dans l’interprétation instrumentale et l’improvisation sur des classiques de la chanson française. Le trio a, au fil du temps et des centaines de concerts, imposé une formule unique qu’il revendique aujourd’hui.

Le concert est entrecoupé par les présentations de Jean-Louis Rassinfosse, attendues du public. Elles sont à la fois humoristiques et au ton souvent « décalé » typique d’une forme d’humour bien belge. Cela permet au trio d’alterner rire et émotion, qu’il partage avec son public.

Pour son nouvel album le trio de jazz l’Âme des Poètes (Fabien Degryse, Jean-Louis Rassinfosse et Pierre Vaiana) explore le répertoire d’artistes qui ont enrichi la chanson française par leur diversité culturelle : d’Henri Salvador à Charles Aznavour, en passant par Josephine Baker et Dick Annegarn.