Immersion sonore et dégustation | Les sons du Caire, Aïman Abd el Hafez
Le Caire, une ville bruyante mais pas seulement, nous livre son histoire à travers ses sons. Les Sons du Caire est un podcast produit par l’Institut du monde arabe (Paris) et réalisé par Aïman Abd el Hafez, un chef cuisinier et militant né à Alexandrie tombé amoureux du Caire lors de la Révolution de 2011. Au cours de cette session d’écoute, Aïman Abd el Hafez nous invite à explorer la capitale égyptienne à travers son paysage sonore. Les bruits des klaxons, des marchands, des rires et des prières tissent une symphonie urbaine chargée de sens, révélant l’histoire et la culture de la ville. Pour prolonger cette expérience immersive, une sélection de mets populaires égyptiens sera offerte au public.
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