De la terre au bocal : Atelier lactofermentation, visite de micro-ferme et lunch

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Venez découvrir la magie de la lactofermentation autour les légumes du printemps !
La lumière a réchauffé les sols, les bourgeons et les jeunes pousses se sont déployés et le processus de fermentation est activé. Profitons de cette énergie lumineuse et du chant des oiseaux pour se retrouver au cœur de la forêt, à la micro-ferme du Wayai. On vous propose
un atelier pour découvrir la lactofermentation par Dominique Leroy de L’Art delà Fermentation avec des légumes printaniers fraîchement récoltés par Milan et Laura de Pied-à-Tête.

Un cocktail d’odeurs et de couleurs qui signe un réveil des sens.

Réservez (places limitées) et rejoignez-nous sur le champ pour :
● Des échanges passionnants
● De la pratique en direct
● Une dégustation gourmande et saine
● Vente de légumes et …

Venez apprendre, expérimenter et savourer la fermentation printanière avec L’Art delà Fermentation et Pied-à-Tête : la micro-ferme du Wayai.

Tarif : 18€

www.lafermentation.com · www.pied-a-tete.be

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