Cours Boulangerie niveau 2

Rejoignez-nous pour un atelier culinaire dédié à la fabrication de pains maison. Apprenez à réaliser trois types de pains spéciaux qui raviront vos proches et enrichiront vos repas.

Réalisation de 3 pains spéciaux :

Pain hamburger :
Découvrez les secrets pour confectionner des pains moelleux et savoureux, parfaits pour vos hamburgers faits maison.

Bunts :
Apprenez à créer des buns délicieux, idéaux pour accompagner vos plats ou pour des en-cas gourmands.

Pain brioché :
Terminez avec un pain brioché léger et doré, idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.

Le chef vous transmettra ses trucs et astuces pour la réalisation de vos différentes pâtes, incluant des techniques de pétrissage et de cuisson. Vous repartirez avec toutes les connaissances nécessaires pour réussir vos pains à la maison.