Atelier en famille : les bonnes gaufres du musée!

 
**Le mercredi 25 février de 10h à 12h, venez découvrir en famille comment préparer les délicieuses gaufres traditionnelles du musée!**

Un atelier convivial à partager en famille, par groupe de 2 à 5 personnes.

### Au programme :

* - Apprenez la recette des gaufres fourrées à la cassonade, autrefois préparées pour célébrer la nouvelle année !

* - Travaillez ensemble pour mesurer, ajouter les ingrédients (bio!) et pétrir la pâte, puis préparez le fourrage.

* - Passez à la cuisson et à la confection des gaufres !

* - La matinée se clôture par une visite guidée interactive de la cuisine et de la boulangerie, pour découvrir l'origine de la farine et les techniques de cuisine d'antan, sans les appareils électriques d'aujourd'hui.

* - Et bien sûr, repartez avec vos gaufres pour les déguster en famille à la maison !

Inscription obligatoire.
[https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stagesfevrier-terroir](https://reservations.villeneuvedascq.fr/event/stagesfevrier-terroir)
Musée du Terroir
12 Carrière Delporte, 59650
59491 Villeneuve-d'Ascq
10€/participant (8€ réduit pour les villeneuvois, application du tarif réduit pour le représentant légal)

Mercredi: de 9:00 à 11:00

Le 25 février

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