🍏Chantier de récolte de pommes au Couvent Sainte Anne 🍎
Cette année, comme il y a deux ans, nous faisons appel aux coups de main pour nous aider à récolter et transformer les belles pommes du Couvent Sainte Anne, où se trouve le verger où paissent nos brebis laitières.
Les pommiers que nous avons plantés en 2014 commencent à bien donner et il reste encore pas mal de vieux arbres centenaires qui donnent beaucoup. La plupart des pommes seront transformées en jus et une petite partie sera transformée en chutney.
Si vous êtes motivé.e.s, voici les dates des différents chantiers:
🍎Les jeudis 29 août, 5 septembre, 12 septembre, 26 septembre, 3 octobre et 10 octobre à 13h : petite récolte de pommes dans le verger.
🍏 Les mercredis 18 septembre et 16 octobre: grosse récolte de pommes --> venez en priorité à ces deux dates car nous aurons beaucoup plus de pommes à récolter ces jours-là et nous aurons donc besoin de beaucoup de monde !
🍎 Les jeudis 5 septembre et 3 octobre à 15h: découpe des pommes et fabrication de chutney.