Visites d'une chèvrerie Bio : tout savoir sur le fromage de chèvre
10h00 Démonstration de la traite Accueil – Bienvenue – Visite libre de l'exploitation
10h00 à 17h00 Vente des produits de la ferme et autres producteurs : fromages de chèvre, yaourt de chèvre, glace au lait de chèvre, oeufs, farine, savon au lait de chèvre…
11h00 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
1 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
14h30 Démonstration de brassage de bière Uniquement le samedi
14h30 Animation (thème à préciser) Uniquement le dimanche
15h30 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
16h00 Démonstration de fabrication de fromage de chèvre
17h00 Nourrissage des chèvres et des chevreaux – accompagnement des chèvres au pâturage
A partir de midi Bar et petite restauration
Bière de la brasserie Caracole, Maitrank maison, jus de pommes, Kéfir, …
Pain saucisse avec les cochons élevés au petit lait du Chèvre Feuille, assiette dégustation de fromages, chèvre lardé chaud, quiches au chèvre et légumes, tartine de maquée de chèvre, …
10h00 à 17h00 Vente des produits de la ferme et autres producteurs : fromages de chèvre, yaourt de chèvre, glace au lait de chèvre, oeufs, farine, savon au lait de chèvre…
11h00 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
1 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
14h30 Démonstration de brassage de bière Uniquement le samedi
14h30 Animation (thème à préciser) Uniquement le dimanche
15h30 Visite guidée de l'exploitation : tout savoir sur l'élevage de chèvre laitière en Bio
16h00 Démonstration de fabrication de fromage de chèvre
17h00 Nourrissage des chèvres et des chevreaux – accompagnement des chèvres au pâturage
A partir de midi Bar et petite restauration
Bière de la brasserie Caracole, Maitrank maison, jus de pommes, Kéfir, …
Pain saucisse avec les cochons élevés au petit lait du Chèvre Feuille, assiette dégustation de fromages, chèvre lardé chaud, quiches au chèvre et légumes, tartine de maquée de chèvre, …
Gratuit
Tous publics
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