L'Exposition Un banquet à la Renaissance nous invite à la table des puissants et laissera flotter dans le Coudenberg des parfums intrigants et effluves exquises pour séduire les plus gourmands. Bon Appétit !

Le banquet est une mise en scène du pouvoir du prince, un acte politique. On s'y montre, on y paraît, on s'y attable aussi, mais pas seulement. À la Renaissance, l'art de la table prend un tour nouveau et les préparations spectaculaires s'illustrent dans de somptueux festins qui rivalisent de moyens pour impressionner les convives.

L'exposition prend place au cœur même des vestiges archéologiques du palais du Coudenberg, dans la cuisine de l'Aula Magna, la grande salle d'apparat du palais. Dans les salles du musée, dans l'Hôtel d'Hoogstraeten, le visiteur découvre les mœurs, l'étiquette et les pratiques culinaires de la Cour.