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Carnaval 2012: stage de jongleries culinaires... et autres mises au vert
Début 2012, du 17 au 20 février, ce sont trois jours de jongleries culinaires végétariennes qui vous sont proposés. Colienne*, notre fée cordon bleu, animera la cuisine, nous inspirant et nous nourrissant de son savoir-faire gastronomique.
C'est donc une magnifique occasion d'apprendre à cuisiner végétarien. Il y en aura pour tous les goûts et toutes les couleurs. Cuisiniers, cuisinières et...
Du 17 au 20 février - de 10 à 65 ans - La Ferme Margo - Méan 
Cours de cuisine - Macarons
14h00 - 17h00
Compliqués les macarons!
Oui, mais.
Vous souhaitez confectionner vos macarons maisons
mais vous avez peur de vous lancer seul(e) ?
Vous avez déjà essayé de faire des macarons mais les résultats ont été décevants ?
Vous préférez « voir » la recette et les tours de main plutôt que juste lire celle-ci ?
Alors vous êtes au bon endroit car je vous propose de vous...
Le 18 février - à partir de 20 ans - The Sweet Home - Namur
Cours de cuisine - Whoopies
En deux heures, apprenons à réaliser de délicieux whoopies.
Pâte, crème et glaçage avec décoration.
Vous retournez avec vos chefs-d'oeuvre!
PDF avec les recettes et infos envoyé après le cours.
Le 19 février - à partir de 18 ans - The Sweet Home - Namur
Cours de cuisine - Apéro dînatoire- Les Ateliers gourmands
2 heures pour mitonner 6 délices pouvant être servis lors d'un apéro dînatoire !
Chaud, froid et tout salé!
(Le buffet sucré sera programmé ultérieurement)
Vous retournez chez vous avec un apéro dînatoire pour deux!
Recettes envoyées après l'atelier.
10h30 - 13h30
Le 29 février - à partir de 18 ans - The Sweet Home - Namur
Cookandme - Cours de cuisine
Cookandme organise des ateliers culinaires par groupe ou en individuel. Ils débutent à 18h et se terminent vers 22h avec le verre de dégustation.
Nous proposons différents ateliers par mois, un atelier à thème (nems, sushis et makis, dim sums, à l'heure de l'apéro, pâtisserie,.) et le dernier vendredi du mois un atelier complet (entrée, plat et dessert).
N'hésitez pas à nous contacter au...
Du 1er au 31 mars - de 18 à 65 ans - L - Mont-Gauthier
Makis- Cours de cuisine
Venez passer une soirée gourmande made in Japon ! Apprenons à créer de délicieux maki savoureux et dégustons-les ensuite ensemble autour d'une table chaleureuse (et emportez les jolis restes) Ambiance zen et conviviale au rendez-vous! Pas besoin d'aimer les algues et le poisson cru, des alternatives vous seront proposées. Cet atelier voit donc se préparer des makis "classiques"...
Le 2 mars - à partir de 18 ans - The Sweet Home - Namur
Cours de cuisine- Cupcakes
En deux heures, je vous propose un petit cours consacré aux cupcakes, à ces gourmandises venues de Grande-Bretagne et des usa.petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier!
Mais ce qui leur donne leur goût exceptionnellement gourmand et leur côté régressif, c'est bien entendu leur délicieux glaçage et leur déco si enthousiasmante!
Nous concocterons 3...
Le 10 mars - à partir de 18 ans - The Sweet Home - Namur
Venez découvrir une autre façon de vous nourrir…. Saine mais colorée, vivante,
« Que ton aliment soit ton premier médicament » Hippocrate
«J’aimerais que chacun comprenne qu’il ne peut compter que sur lui-même, qu’il est responsable de sa personne, que le corps dont il dispose doit être géré comme n’importe quel autre bien » Dr. Catherine Kousmine
Venez découvrir une autre façon de vous nourrir…. Saine mais colorée
Une cuisine pleine de saveurs et de...
Du 13 mars au 24 avril - à partir de 7 ans - Ma - Saint -SERVAIS - Saint-Servais
Cours de cuisine - Macarons
15h00 - 18h00
Compliqués les macarons!
Oui, mais8
Vous souhaitez confectionner vos macarons maisons
mais vous avez peur de vous lancer seul(e) ?
Vous avez déjà essayé de faire des macarons mais les résultats ont été décevants ?
Vous préférez « voir » la recette et les tours de main plutôt que juste lire celle-ci ?
Alors vous êtes au bon endroit car je vous propose de vous...
Le 25 mars - à partir de 16 ans - The Sweet Home - Namur
Stage P'tit Chef
Stage culinaire pour enfant 6-12
avec petit concours le dernier jour (invitation souper parent )
Vos enfants vont adorer !
attention places limitées
Du 10 au 13 avril - de 6 à 12 ans - Salle des ternes - Auvelais
Atelier 'Cuisine du Monde'
Tous les mois, un nouveau pays à découvrir au travers de son Art culinaire et d’un moment de partage avec les demandeurs d’asile du Relais du Monde. Envie de découvrir et d’apprendre la cuisine d’ailleurs ? Alors cet atelier est pour vous …
Du 26 septembre 2011 au 28 mai 2012 - à partir de 16 ans - L - Centre d'Expression et de Créativité 'La Spirale' - Natoye
Les cours de cuisine Lovegusto à Namur
Découvrez les cours de cuisine Lovegusto, des cours proposés au centre de Namur et animés avec passion et professionnalisme par Vincenzo Ruggiero.
Que vous soyez débutant ou confirmé, venez passer une soirée de détente, d'apprentissage et de partage culinaire…
Chaque cours propose toujours un menu 3 services que vous confectionnerez avec l'aide et les conseils du chef, l'accès à une cuisine...
À partir de 16 ans - S D - Librairie 'Le libraire Toqué' - Namur
L'atelier des gourmets en cuisine
Le désir de partager, sans modération aucune, ma passion de la cuisine et la rendre accessible à tout un chacun par la transmission du concentré d’expériences et de savoir-faire dans des termes simples et des pratiques accessibles, voilà ma motivation actuelle.
Un atelier conçu au plus proche des cuisines privées et très lumineux pourra recevoir les participants pour la confection et la...
À partir de 8 ans - Traiteur Denis Deprêtre - Malonne