Il y a 30 réponses (1-18)
Aterlier Culinaire Campina
Campina organise des ateliers culinaires autour de produits régionaux et saisonniers. Les participants auront l’occasion de vivre une expérience culinaire hors du commun et bénéficier de conseils, d’astuces et d’idées pour varier les plaisirs de la cuisine à la maison et partager de bons repas en famille ou entre amis.
1. Visite chez un éleveur ou un producteur : explications complètes sur les...
Du 1er au 3 juin - de 15 à 65 ans - Les délices de Pinchart - Ottignies
Feelfood cours de cuisine
Nos cours s'inscrivent dans une logique de pur loisir culinaire, une alternative agréable à une soirée au restaurant ou dans le canapé ! Une pincée de cours magistral, un zeste de théorie et une bonne part de pratique, le tout distillé par un chef talentueux sont au menu de chaque cours.
Les mardis-mercredi et jeudi de 19h à 23h, nos chefs vous initient à la gastronomie.
Le prix des cours...
Me J V - à partir de 15 ans - 358 Chaussée de Bruxelles (en face du quick) - Waterloo
Cours de cuisine asiatique + dégustation
Découvrez la cuisine asiatique d'une manière amusante et conviviale.
1 fois par mois, par petit groupe, on part à la découverte des meilleurs plats asiatique facile à réaliser.
Le cours a toujours lieu un dimanche:
de 11h à 13h
et
de 17h à 19h
On commence par un petit apéro aux notes asiatiques, ensuite on cuisine un menu composé de 3 plats et on finit par une dégustation de ces...
Ateliers culinaires MANFROY
Mieux qu’un cours, les ateliers culinaires manfroy vous feront vivre des moments de bonheur culinaire et de convivialité inoubliables….
Avec l’aide, les conseils, les trucs et astuces de Marie-Noëlle et Roseline vous vous découvrirez de fabuleux talents.
Retrouvez le plaisir de manger des produits frais, sains et de saison à travers différents menus délicieux, et facile à réaliser qui vous...
Ateliers culinaires Manfroy - Verrines et amuse bouches
Verrines et Amuse-Bouche
Ces petites délicatesses que vous pouvez préparer à l’avance donneront le ton d’une soirée bien conviviale. Venez découvrir et confectionner ces mises en bouche élégantes et gourmandes.
Amuse-bouche :
Tuiles au parmesan, petites gougères
Verrines de la mer :
Scampis au caramel de curry, truite fumée et aux asperges vertes.
Verrines de la terre...
Nutritions-nous
Vous vous rendez compte que votre corps a besoin d’autre chose que les plats préparés des grandes surfaces ? On vous a parlé d’intolérance au lait ou au gluten, faut-il les bânir ? Vous avez lu qu’il fallait manger tout cru ? Vous êtes perdus face à toutes les infos actuelles et parfois contradictoires sur le « bien-manger » ?
Bref, vous souhaitez repenser votre façon de vous nourrir, sans...
Du 16 au 23 juin - S - à partir de 18 ans - Be You Studio - Waterloo
Les Rouleaux de Printemps Vietnamiens sont Froids.
. et c'est comme ça qu'on les mange avec la délicieuse sauce brune aux cacahuètes !
Venez découvrir de quoi se composent les différentes sortes de rouleaux de printemps, à ne pas confondre avec les nems, les croquettes vietnamiennes !
Les rouleaux se déclineront ce soir avec
les Nem Nuong : Boulettes de Porc,
les Chao Tôm : Cannes à Sucre enrobées de Crevettes,
le Bo Xao Xa : Emincés...
Cours de cuisine marocaine (par Petits Pois & Cie)
Petits Pois&Cie vous propose de découvrir quelques classiques de la cuisine marocaine.
Au menu:
-salades orientales : lentilles à la marocaine, tomates à l’orientale et salade de carottes à l’orange et aux raisins secs
-Briouates
- tagine kefta d’agneau aux œufs
- tagine de poulet aux citrons confits et amandes grillées
Thé à la menthe
Petits Pois & Cie propose un service de chef...
Cours de brassage
Tout le monde peut brasser de la bière !
Une activité à vivre, à partager en famille, avec des amis ou avec des collègues ou à offrir comme cadeau à la personne
de votre choix !
Vivez une expérience fascinante chez NovaBirra à Braine L'Alleud.
Devenez le créateur et le brasseur de votre recette de bière.
Grâce à NovaBirra, la magie de la rencontre entre l'eau, le houblon, le malt et la...
Du 2 au 3 juin - à partir de 18 ans - Atelier de NovaBirra - Braine-l'Alleud 
Candy experience
Tout savoir sur les bonbons en s’amusant
Atelier, laissez-vous transporter dans le monde des douceurs en fabriquant vous-même vos bonbons.
toutes les recettes sont faciles à faire chez vous !
Promenade ' Cueillette et Gourmandise'
L'A.S.B.L " Le Jardin des Moines" vous propose de découvrir la cuisine aux plantes sauvages.
Le Samedi 09 juin 2012 à 9h30.
Au menu
Découverte des plantes sauvages
Cueillette
Passage en cuisine pour leurs préparations avec, naturellement, dans la mesure du possible des produits Bio et Locaux
Dégustation avec un bon verre de bière bio ou une autre boisson au choix
Ce menu...
Le 9 juin - à partir de 10 ans - Abbaye du Rouge-Cloître - Auderghem
Atelier culinaire 'plantes sauvages'
Au cours d’une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages de saison et récolterons les plantes nécessaires à l’élaboration du repas. Les recettes seront ensuite préparées en petits groupes et dégustées au cours d’un repas collectif.
Atelier plantes sauvages du printemps les samedis 17 et 24 mars de 13h30 à 19h30 et atelier plantes sauvages de l'été les samedis 2 et 9 juin...
Le 2 juin - à partir de 16 ans - Ferme du parc Fond Roy - Uccle
Atelier culinaire 'plantes sauvages'
Au cours d’une balade, nous apprendrons à reconnaître quelques plantes sauvages de saison et récolterons les plantes nécessaires à l’élaboration du repas. Les recettes seront ensuite préparées en petits groupes et dégustées au cours d’un repas collectif.
Atelier plantes sauvages du printemps les samedis 17 et 24 mars de 13h30 à 19h30 et atelier plantes sauvages de l'été les samedis 2 et 9 juin...
Le 9 juin - à partir de 16 ans - Ferme du parc Fond Roy - Uccle
Pâtisserie
Apprendre les gestes du professionnel au travers des recettes ménagères, et cela de la préparation la plus simple à la plus sophistiquée ! De quoi épater vos convives ! Quelques idées de recettes :moelleux au chocolat et crème anglaise, tiramisu aux fraises ou aux framboises à la mode de Sophie, muffins sucrés et salés, frangipane, éclairs et choux à la crème
Du 19 septembre 2011 au 25 juin 2012 - L Ma - à partir de 15 ans - ASBL La Gaumette - Uccle
Atelier Whoopies
Fusion entre le cupcake et le macaron.
Gourmandise et saveurs garanties!
Whoopies moelleux au mascarpone et whoopies spéculoos-citron seront au programme.
Venez apprendre les techniques et découvrir les recettes. Vous cuisinerez et ramènerez une boîte contenant minimum 4 whoopies.
Cours de cuisine- Cupcakes
Cours de 3H
En trois heures, je vous propose un petit cours consacré aux cupcakes, à ces gourmandises venues de Grande-Bretagne et des Usa, petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier !
Mais ce qui leur donne leur goût exceptionnellement gourmand et leur côté régressif, c'est bien entendu leur délicieux glaçage et leur déco si enthousiasmante !
...
Rendez-vous de Cooking Therapy, Cuisine Thérapie
Numéro de participants max: 6 personnes
Durée: le cours s'articule en rendez-vous de 3 heures chacun plus le
temps de diner (à partir de 18h30).
Dates:
Juin : 2, 16 et 30
Cuisiner avec et pour l'autre guérit l'âme, le coeur et l'esprit,
augmente l'estime de soi, aide à séduire, accroit l'intimité physique
et mentale, donne la sensation d'être efficaces.
La Cooking Therapy est...
Du 2 au 30 juin - S - à partir de 18 ans - Theaomai - Ixelles
Cours de cuisine
Depuis 1983, Coq Shop permet au comptoir d'enrichissantes rencontres entre particuliers passionnés et chef-coqs professionnels. De ces échanges culinaires est née l'envie de créer un vrai lieu de rencontre, pour faire mijoter ensemble ces goûts pour la cuisine et ses bons petits plats. Coq cooking accueillera donc des chefs et leurs menus, pour qu'ils partagent avec notre clientèle privée, leur...