Alimentation Bio Consciente est une approche culinaire différente, une façon de penser son alimentation, respectueuse tant des besoins du corps, lieu de Vie, que de l’aliment lui-même.
" Au nord de la capitale, l'atelier stimul'ART, crée par Julita Szleszynska, s'ouvre à différentes disciplines créatives et parmi celles-ci, la gastronomie se taille une place de choix grâce à des cours de...
Le 3 septembre - à partir de 9 ans - Atelier stimul'ART - Jette
Cuisine méditerranéenne
Petit tour en Toscane
Au programme.
- Ravioli au speck à la matricciana
- Trident de volaille, asperges vertes, olive et pancceta, sauce aux tomates cerises et au chèvre
- Panna cota aux fraises
Quand?
le mardi 07 sept. à 18h30
Combien?
55 €
Durée
2h pour le cours +...
Le 7 septembre - de 15 à 65 ans - Cookingplus - Charleroi
Epicuris asbl, le Centre de compétence des métiers de bouche, vous propose ses ateliers culinaires ou l’art d’apprendre des gestes professionnels pour votre plus grand plaisir !
Recevez vos convives en servant des repas épatants sans rester cloitré(e) dans votre cuisine toute la soirée !
Horaire : Cet atelier est décliné en 3 soirées, de 18h30 à 21h30.
Détails : Vous préparere
Du 30 août au 13 septembre - à partir de 18 ans - L - Epicuris asbl - Villers-Le-Bouillet
Epicuris asbl, centre de compétence des métiers de bouche vous propose ses ateliers culinaires ou l'art d'apprendre des gestes professionnels pour votre plus grand plaisir !
Choisir les aliments en fonction de leur vitalité et la façon de les préparer : voici le secret de la cuisine santé !
Horaire : Cet atelier est décliné en 3 soirées, de 18h30 à 21h30.
Détails : Vous
Du 30 août au 13 septembre - à partir de 18 ans - L - Epicuris asbl - Villers-Le-Bouillet
Menu du jour
-soupe miso
-Nigiri
-Maki
-Temaki
-Sushis
-Yakitori
-Ikura sushi
Un apéritif est proposé dès l'arrivée des participants. Durant le cours un open bar est prévu (vins de qualité, soft drinks, thés cafés,. )
Nous fournissons tout le matériel nécessaire ainsi que les tabliers. Les fiches recettes sont envoyées par e-mail le lendemain du cours.
Le 8 septembre - de 18 à 65 ans - Ecole d'Arts SASASA - Schaerbeek
Cuisine Méditerranéenne
Viva España!
Partez à la découverte de ce monde merveilleux de produits du terroir espagnol que sont les "Tapas".
Cette dégustation, mezze ou encore anti-pasti à l'espagnole si typique que sont les tapas, c'est quelques bouchées, toujours différentes, petites mais goûteuse, histoire...
Le 8 septembre - de 15 à 65 ans - Cookingplus - Charleroi
Tom kha - potage de lait de coco au parfum de galanga et citronnelle
Satay kai - Brochette de poulet saté, sauce cacahuète, sauce ajaad
Nuea phad bay krapaow - boeuf sauté au basilic sacrée
Knom mo kaeng - gâteau de jasmin et espuma de coco
Le 9 septembre - à partir de 16 ans - Coq Cooking - Woluwe-Saint-Lambert
Ateliers de cuisine 'Papilles et Compagnie'
chez Pouce & Compagnie.. Youpie !
Septembre arrive à grands pas et avec lui reprennent les ateliers de cuisine
chez Pouce & Compagnie !
Les ateliers sont mensuels, au nombre de 10 sur l'année et s'organisent comme suit :
1 mardi par mois :
de 16h00 à 17h00 : les 5-8 ans
de 17h00 à 18H00 : les 9-12 ans
1 samedi par mois :
de...
Du 11 septembre 2010 au 14 juin 2011 - de 5 à 12 ans - Ma S - Boutique Librairie Pouce & Compagnie - Heusy
Aujourd’hui, les relations entre « mauvaises habitudes alimentaires » et de nombreuses maladies sont bien établies par d’innombrables preuves.
Ces nouvelles preuves ont déclenché une avalanche de publications. Malheureusement, les informations mises à disposition du grand public sont souvent contradictoires et ont empêché d’y voir clair. En-effet, nous constatons chaque jour en consultation que...
Le 11 septembre - à partir de 10 ans - Vis ta Mine - Rixensart
Epatez ceux que vous aimez !
Dans une ambiance décontractée, venez cuisiner
Une cuisine express- Vite fait, bien fait
Une remise au goût du jour de notre cuisine !
Ici, on joue la carte du plaisir et de l'efficacité, à travers
Les indispensables du placard, les accommodements de fins de frigos, les produits de supermarché agrémentés en quelques minutes, qu’on dirait que c’est vous qui...
Du 14 au 15 septembre - de 16 à 65 ans - Atelier voyage à travers les sens - Bruxelles
Filet de maquereau, peau croustillante, piment et menthe
Risotto d’asperges
Polenta crémeuse à la truffe et caille laquée
Tiramisu revisité
Chef Eric Evrard
Le 16 septembre - à partir de 16 ans - Coq Cooking - Woluwe-Saint-Lambert
Dans le cadre du marché de producteurs bio siciliens les lundi 20 et mardi 21 septembre 2010 aux Caves de Cureghem. Marché privé permettant un contact direct avec une vingtaine de producteurs bio siciliens qui privilégient une agriculture respectueuse des traditions.
Deux sessions d’ateliers culinaires sont proposées afin de découvrir tout le potentiel des produits présentés sur le marché. Ces...
Le 20 septembre - à partir de 15 ans - Caves de Cureghem - Anderlecht
Description
Sur le site de la femme chocolat, vous saurez apprécier ce petit coin de paradis, charmant et accueillant !
Apprendre à déguster le bon chocolat et apprécier les différentes facettes de sa personnalité. Mélanges d’ici et d’ailleurs ou accessoires, un univers tout chocolat qui vous séduira !
Une fois entrés, vous ne saurez résister à la tentation !
A boire, à croquer ou à...
Le 20 septembre - à partir de 16 ans - La femme chocolat - Soumagne
Au menu :
- Potage au lait de coco et poulet : tom ka kaÏ
- Boeuf sauté au basilic thaï : nua phad prik
- Scampis au curry rouge et lait de coco
- Bananes grillées au lait de coco
Cours donné par Touta
Le 21 septembre - de 18 à 65 ans - Ecole d'Arts SASASA - Schaerbeek
Epicuris asbl, le Centre de compétence des métiers de bouche, vous propose ses ateliers culinaires ou l’art d’apprendre des gestes professionnels pour votre plus grand plaisir !
Remettez à l’honneur les petits plats oubliés ou tombés en désuétude, grâce à l’adage : "Si le cuisinier n’y met pas du sien, s’il ne sent pas l’influence secrète du ciel, il ne fera rien de remarquable !".
Horaire :
Du 21 septembre au 5 octobre - à partir de 18 ans - Ma - Epicuris asbl - Villers-Le-Bouillet
Epicuris asbl, le Centre de compétence des métiers de bouche, vous propose ses ateliers culinaires ou l’art d’apprendre des gestes professionnels pour votre plus grand plaisir !
Venez découvrir d’autres produits.
Horaire : Cet atelier est décliné en 3 soirées, de 18h30 à 21h30.
Détails :La découverte ne tient donc pas dans les techniques mais bien dans la variété des pr
Du 21 septembre au 5 octobre - à partir de 18 ans - Ma - Epicuris asbl - Villers-Le-Bouillet
Menu Japonais 2- par Quyhn Anh
- Potage aux nouilles et tempuras de crevettes (SOBA)
- Raviolis de porc grillés (GYOZA)
- Sushi roulés - riz, poisson et légumes (MAKI)
- Sushi en cônes (TEMAKI)
- California Roll ou rouleaux de sushi inversés (URAMAKI)
Le 23 septembre - de 18 à 65 ans - Ecole d'Arts SASASA - Schaerbeek