Stage de brassage (1 ou 2 jours) - Apprenez à brasser votre propre bière!

Stages,cours Stage de brassage  (1 ou 2 jours) - Apprenez à brasser votre propre bière!
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Avec BrewSpot, apprenez à brasser votre propre bière! Notre équipe d’animateurs se fera un plaisir de vous transmettre notre passion du brassage.

Après seulement quelques heures de cours passées avec nous, vous serez prêts à brasser dans votre propre cuisine. Ensuite, avec un peu de pratique, il vous sera tout à fait possible d’obtenir de très bons résultats et d’épater vos proches.

Deux formules de cours vous sont proposées : la formule « BrewMaster » de 2 jours ou la formule « Découverte » de 1 jour.

La formule BrewMaster se déroule pendant un weekend complet. La formule Découverte se déroule le samedi. Les deux activités se déroulent à Bruxelles, à quelques pas de la Grand-Place!

Veuillez noter que nous organisons également des team-buildings d’entreprise.

Vous trouverez ci-dessous une description plus détaillée de nos deux formules de cours.

Pour renseignements ou réservations, n’hésitez pas à visiter notre site internet www.brewspot.com ou à contacter Christophe au +32(0)479/56.47.23 ou sur contact@brewspot.com

La formule « BrewMaster » (2 journées)

La première journée est consacrée à une étude approfondie de la théorie du brassage. Nous vous décrivons l’ensemble des ingrédients composant une bière (eau, malt, houblon, levure, épices) ainsi que les différentes étapes du brassage et ses paramètres importants.

La deuxième journée est réservée à la pratique. Au cours de celle-ci, nous brassons ensemble une bière de A à Z en récapitulant les différents concepts abordés lors du cours théorique. Vous avez ainsi l’occasion de participer à toutes les étapes de création d’une bière. Vous repartez également avec quelques bières brassées selon la même recette afin de les déguster chez vous.


A la fin de cette séance de 2 jours, vous aurez la connaissance nécessaire pour brasser chez vous dans votre propre cuisine. Une nouvelle aventure commence! Nous resterons alors à votre disposition pour toute question que vous pourriez avoir lors de vos propres séances de brassage.

La formule « Découverte » (1 journée)

La formule « Découverte » est une version allégée du cours BrewMaster destinée à celles et ceux qui souhaitent se faire une première idée du brassage avant de s’aventurer plus loin. Pour ce faire, nous passons directement à la pratique et brassons ensemble une bière complète tout en abordant les principes théoriques fondamentaux du brassage. Vous repartez également avec quelques bières brassées selon la même recette pour les déguster chez vous.
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