Kulfi, Hokey pokey, sorbet, gelato, granita… On dirait une formule magique !
En réalité, ce sont différentes sortes de glaces.
Mais depuis combien de temps la glace existe-t-elle et d'où vient cette idée ? Comment est-elle confectionnée ? Et pourquoi est-elle souvent servie dans un cornet ou entre ufrettes ?
Curieux ? Visitez l'expo "Ice Cream" !
Embarquez pour un fascinant voyage autour du monde et à travers l'histoire à la découverte de la recette la plus froide ayant jamais existé.