Menu Saint-Valentin
Le Chalet Robinson vous propose son menu pour la Saint-Valentin.
Croquant de Foie Gras, tapenade de Trompettes de la Mort
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Feuilles de Lotte, émulsion Vanille
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Médaillon de Veau, basse température en croute de Séchouan et Racines fondantes
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[Pour les Valentines] Léger gratin de fruits au Mascarpone
[Pour les Valentins] Moelleux au coeur de Châtaignes
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Servi sur réservation, le soir uniquement. Les Sa 11 et dim 1e menu est disponible. Le mardi 14, menu unique. Fermé le lundi 13.
Croquant de Foie Gras, tapenade de Trompettes de la Mort
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Feuilles de Lotte, émulsion Vanille
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Médaillon de Veau, basse température en croute de Séchouan et Racines fondantes
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[Pour les Valentines] Léger gratin de fruits au Mascarpone
[Pour les Valentins] Moelleux au coeur de Châtaignes
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Servi sur réservation, le soir uniquement. Les Sa 11 et dim 1e menu est disponible. Le mardi 14, menu unique. Fermé le lundi 13.