Mme Wälti, naturopathe, herboriste, aromatologue, nous revient pour nous parler cette fois des "Sucres". Grande controverse: le sucre est-il indispensable à notre vie, à notre santé? Mais d'abord de quel sucre parlons-nous? Celui des bonbons et des biscuits ou celui des carottes et des pommes de terre? D'un point de vue nutritionnel, certains sucres sont plus bénéfiques que d'autres.
Vous apprendrez les effets d'une alimentation trop riche en glucides et les effets d'une alimentation carencée en hydrate de carbone.
Lors de cette conférence, nous passerons en revue les différents produits sucrants proposés actuellement, leurs avantages et leurs inconvénients.