Vous en avez assez de baver devant les champignons des bois sans les reconnaître ?
Cette initiation est faite pour vous, nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.

Au Programme

Balades découvertes de quelques champignons comestibles (en fonction de la saison)
initiation aux caractères des principales familles observées, aux risques de confusion, aux bonnes pratiques de cueillette
préparation et dégustation collective