Un calcaire à crinoïdes blanc

La façade du bâtiment situé quai Orban, n° 45, est un bâti en pierre beige. Vue de près, elle semble composée de petits éléments millimétriques vaguement géométriques. Il s’agit de fragments de crinoïdes dont l’accumulation forme la roche appelée « encrinite ». Ces petits cylindres percés d'un canal central, montrant tantôt une section circulaire, tantôt rectangulaire ou en étoile, sont les fragments de la tige articulée des crinoïdes, dissociée lors de la mort de l'animal qu’on appelle « entroques ».

Age : Bajocien inférieur, période jurassique (170 millions d’années).

Origine : Ce calcaire à entroques et dit « Pierre de Pouillenay », extraite en Côte d’Or au nord de Dijon (France).