PLAN IGN
Cet itinéraire vous emmène sur les hauteurs du Pays des Collines et vous offre des vues imprenables sur le parc naturel. C’est dans ces contrées que la célèbre sorcière Quintine, mise sur le bûcher en 1610, aurait transmis son grimoire de génération en génération. Ce livre fabuleux serait à l’origine des breuvages houblonnés de la Brasserie des Légendes, à déguster sur l’ensemble du circuit ! En effet, la Maison du Pays des Collines, la Maison des plantes médicinales, l’Ecomusée du Pays des Collines ainsi que de nombreux cafés typiques sont autant de haltes possibles
sur votre chemin pour savourer la région.
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PHOTOS AERIENNES / IGN
OPEN STREET MAP
La brasserie des sorcières d’Ellezelles avec la Quintine et l’Hercule ! Le brassage des bières se fait encore par infusion. Les cuves et les chaudières sont en cuivre rouge et les bouteilles de bières sont fermées par des bouchons en porcelaine et conditionnées dans des cageots de bois.
Visites guidées et restauration « Au Chaudrondes Légendes ».
Je-Di : à partir de 10h (Taverne Au chaudron des légendes) – Visite de la Brasserie sur demande préalable.
Rue Guinaumont 75 – 7890 Ellezelles |
info@brasseriedeslegendes.be |
T. : 00 32 499 03 96 28
En arrivant dans la vallée, si une épaisse couche de brouillard vous ralentit, vous savez que vous
êtes arrivés dans la région des sorcières, les villages entre Ellezelles et Lessines. Le mystère des
environs alimente l’âme de la brasserie. Les côtés non-conventionnels mais innovants, la qualité et
l’ambiance font de cet endroit un lieu incroyable. La brasserie a développé cinq bières au goût unique : la
Free Moon (sans sucre), la Flobecq Valley & Tecxuu, la Dark Angel et la Moon Spireat brassée avec des
plantes médicinales (de sorcières).
Visite à partir de 10 personnes sur demande.
Place 10, 7880 Flobecq | info@witchesbrewery.be