La Cabosse d'or

Chocolaterie artisanale et familiale créée en 1971 par Robert Matheys et dont Odette et ses enfants Marie et Dominique perpétuent aujourd’hui la passion du chocolat, le savoir-faire, la qualité gustative des produits et ce,
de la fabrication dans leur atelier à la vente dans leur boutique. Animés par la passion du goût, les méthodes de production artisanale sont essentiellement manuelles de la matière brute jusqu’au produit fini. Synonyme de qualité et de fraîcheur, l'équipe de la Cabosse d'or fabrique chaque jour et en petites quantités, ce qui ravira les papilles des plus petits et des plus grands.

La Cabosse d’Or est reprise dans le guide Gault&Millau depuis 2019 !