L'Asbl Ambuja, active dans le domaine humanitaire en Inde, vous propose une fois de plus de vous faire voyager vers des contrées Indiennes: le temps d'une soirée, découvrir la gastronomie, les parfums et l'ambiance de ce pays fascinant ! Pour les papilles curieuses ou déjà conquises, une spécialité indienne est proposée, le Chicken Curry: une recette de poulet au yaourt, curry et épices diverses. Celui-ci est accompagné de riz basmati et de Chana paneer, préparation à base de pois chiches et fromage indien. Pour le plaisir des yeux et de l'estomac, de délicieux Naans seront cuits, sur place, dans un four traditionnel indien: le Tandoor ! Pour ceux qui préfèrent les mets plus locaux nos traditionnels boulets-frites artisanaux ne demandent qu'à vous régaler :-) l'échange culturel et la rencontre sont également au menu de cette soirée divertissante pour les petits et les grands ! Les bénéfices de cette soirée sont reversés à notre partenaire indien qui œuvre pour l' accès à un enseignement de qualité pour les enfants de milieux défavorisés dans le sud de l'Inde. Au plaisir de vous accueillir à cette soirée gourmande, colorée et solidaire ! L'équipe d'Ambuja