(Rendez vous sur la pelouse face au musée. S’il pleut, le pique nique est automatiquement reporté au dimanche suivant soit le 6 juillet)

Le principe du pique nique est simple, vous venez avec votre nourriture pour vous et un peu plus si vous voulez la faire goûter à d’autres, qui eux feront de même.
N’oubliez pas nappe, couverts, boissons, bonne humeur, accordéon ou violon…

Slow Food est un mouvement international, né en Italie, qui veut promouvoir une alimentation bonne, propre et juste.

Bonne parce que se nourrir est non seulement une nécessité mais aussi un plaisir lié au goût et à la convivialité.

Propre parce que les crises alimentaires nous ont fait prendre conscience à quel point l’agriculture forcée et l’alimentation manipulée peut porter atteinte à notre santé.

Juste car nous prônons un revenu juste pour le producteur et les autres acteurs de la chaîne alimentaire et un prix juste pour le consommateur.

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Il existe aujourd’hui 17 chapitres (sections) Slow Food en Belgique. Celui de Liège, né il y a un an, s’est donné pour nom « Univers du Goût » signifiant par là notre volonté d’aller à la rencontre des cuisines et saveurs du monde. Nous avons adopté deux produits « sentinelles » que nous voulons promouvoir et défendre : le sirop de Liège et le jambon d’Ardenne, les deux fabriqués de façon artisanale. D’autres produits pourront être adoptés. Notre groupe est ouvert à tous ceux qui le désirent.

Avec le pique nique du uin, nous organisons notre première activité publique.
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Si vous souhaitez plus d’informations sur le pique nique ou sur Slow Food
Mario Gotto : 0498 110980
Philippe Renard : 0496 706454
Avec le soutien de l’ASBL Barricades